电饼铛蛋糕如何做的松软 电饼铛蛋糕做法介绍
【电饼铛蛋糕如何做的松软 电饼铛蛋糕做法介绍】1、将酵母溶解在温水中搅匀 ， 静置3分钟 。
2、面粉和全麦粉混合均匀 ， 将酵母水缓缓倒入 ， 用筷子拌成絮 ， 揉成光滑面团 ， 发酵至两倍大 。
3、将发酵面团取出 ， 排气后搓成面棒式 ， 分成6份 ， 在揉圆松弛15分钟 。
4、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁 。
5、电饼铛预热 ， 不要放油 ， 将面饼放入 ， 盖上盖子 ， 将饼烙熟 ， 即成蛋糕 。
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