怎么做凉拌西兰花好吃？需要哪些食材？小编为您提供凉拌西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌西兰花 。
西兰花营养丰富，吃起来爽口，常吃能提高人体的免疫力，预防癌症 。家里会经常买西兰花吃，今天分享一道开胃爽口的凉拌西兰花，这样能保持西兰花本身的营养 。赶紧收藏起来做给家人吃吧 。
做凉拌西兰花所需食材：西兰花1个，蒜末适量，小米椒适量，生抽适量，香油适量，凉拌西兰花的做法步骤：
步骤1：准备食材：西兰花、蒜末、小米椒、生抽、香油、食用油、白糖 。
步骤2：西兰花切小朵，洗净泡盐水中十分钟 。大蒜切末，小米椒切圈 。
步骤3：西兰花放入加了少许盐和油的沸水中焯2分钟，捞出过凉沥干水分放大盆中备用 。
步骤4：碗中依次加入蒜末、小米椒 。
步骤5：两勺生抽 。
步骤6：两勺生抽 。
步骤7：一勺香油 。
步骤8：一勺白糖 。
步骤9：一勺盐 。
步骤10：浇一大勺热油 。
步骤11：捞出过凉沥干水分放大盆中备用 。
步骤12：料汁浇到西兰花上拌匀静置二十十分钟左右即可 。
步骤13：拌匀 。
步骤14：这样做超级开胃爽口，而且营养不流失 。怎么吃都不长肉，简单快手，非常适合夏天吃哦 。
步骤15：相当好吃 。
步骤16：好吃到停不下来 。
【凉拌西兰花的做法（热菜菜谱）】步骤17：做起来吧 。
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