花开富贵是哪里的菜 介绍花开富贵做法
1、花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴 ， 属于粤菜系 。是以蔬菜为主的年夜菜 。同时也是中国传统吉祥图案之一 ， 代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往 。
【花开富贵是哪里的菜 介绍花开富贵做法】2、先把2块云吞皮捏成一个花篮 ， 锅内热油至7成热时 ， 放入捏好的花篮炸至金黄色成形；腰果炸熟 ， 捞起沥油；把蔬菜粒炒熟 ， 放少许油调味 ， 放入炸好的腰果炒匀 ， 盛在花篮里 ， 摆盘即可 。
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