本食谱来自【】老师分享的酸菜粉丝白肉的做法，肉类；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做酸菜粉丝白肉好吃？学做酸菜粉丝白肉需要哪些食材？为您提供酸菜粉丝白肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜粉丝白肉 。
做酸菜粉丝白肉所需食材：主料：五花肉，酸菜
辅料：姜片，葱段，辣椒段，大料，桂皮
酸菜粉丝白肉的做法步骤：1. 五花肉洗净，切成大片 。姜切片，葱切段，干辣椒切段 。酸菜洗净切成丝备用，粉丝用温水泡软 。
2. 五花肉放入冷水，煮出血沫之后捞出 。
3. 五花肉入锅，加入葱段、姜片、干辣椒、大料和桂皮，倒入水，烧开后转小火煮一会儿 。
4. 加入酸菜，继续煮15分钟 。
【酸菜粉丝白肉的做法（私家菜）】5. 加入粉丝，煮至粉丝变透明，加入盐、鸡精，出锅 。
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