经典的下酒小菜 。看着简单的一道菜，做起来火红的掌握确实十分重要的 。
油炸花生米的主料：花生米(300g)油炸花生米的调料：花生油(40ml)盐(少许)做油炸花生米所需厨具：炒锅油炸花生米的做法图解步骤
1.原料、
2.锅中加适量花生油烧至5成热 。
3.放入花生米 。
4.小火慢慢的翻炒 。
5.继续小火翻炒，翻炒至花生的表皮开始裂开 。
【油炸花生米的做法（家常菜）】
6.再翻炒至花生的表面开始变成金黄色关火即可 。
7.成品图 。
小窍门：整个炒制过程要保持小火状态 。
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