韩国泡菜如何做才好吃 韩国泡菜的美味做法
1、大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克、精盐150克、辣椒面150克、味精50克 。
2、将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，撒上盐腌4～5小时 。
3、萝卜去根、须、皮，切成薄片，用盐腌一下 。
4、苹果去皮，切成片；葱切碎，蒜捣成泥 。
5、将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水，装入坛内 。
6、把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上，卤汁要淹没白菜，上面用一干净重物压紧，使菜下沉 。
【韩国泡菜如何做才好吃 韩国泡菜的美味做法】7、夏季一般1～2天；冬天一般为3～4天即可取出食用 。
推荐阅读
- 黑胡椒鸡翅的做法窍门 如何做黑胡椒鸡翅
- 如何做芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉的做法
- 皮皮虾如何做汤好吃 皮皮虾营养与功效与作用
- 企业免费建站系统推荐 如何选择企业建站程序
- 新手如何进行互联网项目 互联网创业项目推荐
- 公众号涨粉丝技巧盘点 微信公众号如何涨粉
- 盘点其开户规则及条件 创业板如何开户
- 雪梨银耳如何做 雪梨银耳汤的做法
- 大萝卜苗怎么做才好吃 萝卜苗如何炒好吃
- 秀珍菇的做法 秀珍菇如何做