怎么做佛卡夏好吃？学做佛卡夏需要哪些食材？为您提供佛卡夏的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味佛卡夏 。
做佛卡夏所需食材：主料：高筋面粉300g，盐1g，橄榄油10g，大蒜2瓣，黑胡椒适量，橄榄油适量
辅料：白砂糖10g，酵母3g，水170g，小番茄4个，迷迭香适量
佛卡夏的做法步骤：1. 食材 。
2. 主料所有食材放一起搅拌成絮状后加入10克橄榄油继续搅拌 。
3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵 。
4. 小番茄切四瓣，大蒜切片，迷迭香去掉粗根 。
5. 发酵至2.5倍大的面团取出 。
6. 将取出的面团滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛10分钟 。
7. 将面团擀开成圆形，放在抹了橄榄油的不粘烤盘中 。
8. 擀开的面饼表面也刷上橄榄油，然后用剪刀在表面剪开些小口子，插上小番茄和蒜片 。
9. 撒上黑胡椒碎和迷迭香，进行最后发酵，大约20分钟 。
10. 面饼发酵起来后放入已经预热好的长帝风炉烤箱中，用空气烤功能，上下火170度，烤半小时 。
11. 成品
12. 成品
【佛卡夏的做法（青少年食谱）】13. 成品
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