发面月饼皮怎么做 制作的步骤是怎样的
【发面月饼皮怎么做 制作的步骤是怎样的】1、面粉、奶粉过筛备用，软化糖浆加入枧水、油搅拌均匀，将软化糖浆加入粉里面，楺成面团 。
2、用保鲜袋装起松弛20分钟，将松弛好的饼皮分成等分，然后将馅料也分成等份，取一块饼皮压扁即可，这样便可以做月饼的皮 。
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