香香酥酥的黄金凤尾虾，外脆里嫩，老少皆宜
黄金凤尾虾的主料：海虾(15只)鸡蛋(3个)面粉(适量)面包屑(适量)黄金凤尾虾的调料：盐(适量)黑胡椒(适量)做黄金凤尾虾所需厨具：炒锅黄金凤尾虾的做法图解步骤
1.虾去壳，只留最后一节 。去虾线，从虾的腹部划开，如图
2.加入盐和黑胡椒腌制一会儿
3.裹上干粉，抖去多余的粉
4.粘上蛋液
5.再裹上面包屑 。再继续沾蛋液，再裹一层面包屑
6.用手握一下整形好备用
7.油7分热下锅，下锅的时候用手提住虾尾
8.炸至金黄用厨房纸吸下油即可
小窍门：裹双层的面包屑口感更好
【黄金凤尾虾的做法（家常菜）】
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