葱香爆凤尾鱼 怎样做葱香爆凤尾鱼
1、食材：凤尾鱼，葱，姜，老抽，生抽，白糖，料酒，茴香，桂皮 。
2、小鱼去除鱼鳞内脏，洗净；彻底晾干；
3、小锅内放少许食用油加热后，放入姜片葱段爆香，下少许料酒；
4、加适量老抽，生抽，白糖，茴香桂皮，少量水，煮开后转小火熬煮3-5分钟后保温；
【葱香爆凤尾鱼 怎样做葱香爆凤尾鱼】5、另起油锅烧热后，分批下小鱼炸至金黄酥脆，迅速放入步骤3中的热酱汁中浸15-30秒，捞出装盘即可 。
推荐阅读
- 葱爆虾如何做 葱爆虾做法步骤
- 葱香芝麻焗鸡怎么做 葱香芝麻焗鸡的做法
- 油爆北极虾 做油爆北极虾的步骤
- 如何做爆羊肉不老 爆羊肉不老的具体做法
- 爆炒鱿鱼怎么做 爆炒鱿鱼的做法
- 如何制作葱爆羊肉 葱爆羊肉的制作方法
- 酱爆口菇的做法（私家菜）
- 火爆鸡心的做法（私家菜）
- 洋葱爆鸡腿的做法窍门 洋葱爆鸡腿怎么做好吃
- 葱香玉米烙的做法 葱香玉米烙怎么做好吃