本食谱来自【雨鸾】老师分享的酱爆口菇的做法，下饭菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做酱爆口菇好吃？学做酱爆口菇需要哪些食材？为您提供酱爆口菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱爆口菇 。
做酱爆口菇所需食材：主料：口菇适量
辅料：六月香豆瓣酱适量，白糖少许，味精香油少许
酱爆口菇的做法步骤：1. 口菇洗净，切成片 。锅里放油烧热，放入少许蒜片爆锅
2. 加入一大勺六月香的豆瓣酱（我做的时候是加了两勺，事实证明是加多了，太咸了，所以还是一勺比较合适），炒香！
3. 加入蘑菇翻炒均匀，然后加入少许白糖 。炒至蘑菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟
4. 焖至汤汁渐少的时候，加少许味精，一点香油出锅即可 。
温馨提示：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
【酱爆口菇的做法（私家菜）】
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