蒜蓉蒸扇贝
蒜蓉蒸扇贝的主料:葱花(20克)扇贝(10只)粉丝(100克)油(30克)蒜泥(15克)蒜蓉蒸扇贝的调料:酱油(1汤匙)盐(1茶匙)鸡精(1.5茶匙)味精(1茶匙)做蒜蓉蒸扇贝所需厨具:蒸锅
蒜蓉蒸扇贝的做法图解步骤
1.葱花和蒜泥备用
2.将扇贝处理干净
3.锅中烧热油,淋在蒜泥和葱花上加入调味料
4.粉丝浸泡15分钟左右
5.将粉丝铺在扇贝壳内,放上扇贝肉
6.淋上酱汁
7.上锅蒸10分钟左右
8.即可食用
小窍门:蒜蓉蒸扇贝
【蒜蓉蒸扇贝的做法(家常菜)】
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