福袋南瓜蜜豆包 福袋南瓜蜜豆包怎么做
1、材料：面粉、红豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜 。
2、南瓜一块 ， 洗净去皮去瓤 。
3、切成小块放在笼屉上蒸10分钟 。
4、蒸熟的南瓜凉凉放在碗里用勺子压成南瓜泥 。
5、面盆放入面粉 ， 再加入南瓜泥和酵母揉成面团 。若果干可适当加些水 ， 我的没放水 。
6、揉好的面团放在温暖处盖上盖子发酵至2.5倍大 。
7、红豆放在锅里加水煮熟 。
8、煮熟的红豆用笊篱捞出盛在碗里 ， 稍冷却后加入白糖和蜂蜜拌匀 ， 放在冰箱里冷藏一个小时 。
9、发酵好的面团排气三次后揉圆成柱状 ， 切成均匀的小剂子 。
10、将小剂子压扁 。
11、擀成中间厚四周薄的面皮 。
12、裹上红豆包成包子倒扣在刷了油的笼屉上 。
【福袋南瓜蜜豆包 福袋南瓜蜜豆包怎么做】13、醒发15分钟后开大火蒸20分钟 。
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