胡萝卜炒牛肉的做法(家常菜)

怎么做胡萝卜炒牛肉好吃?学做胡萝卜炒牛肉需要哪些食材?为您提供胡萝卜炒牛肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的胡萝卜炒牛肉 。
胡萝卜炒牛肉的主料:牛肉(150克)胡萝卜炒牛肉的调料:胡萝卜(1条)料酒(1勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)酱油(1勺)食用油(适量)淀粉(少许)做胡萝卜炒牛肉所需厨具:炒锅
胡萝卜炒牛肉的做法图解步骤
1.牛肉切薄片,姜蒜切碎
2.腌牛肉,少许淀粉,料酒,花生油,酱油搅匀腌制十分钟
3.胡萝卜切薄片,锅烧油下入胡萝卜炒片刻,再放适量水,盖盖子煮一会
4.盛出备用
5.锅烧油爆香姜蒜末
6.大火爆炒牛肉至变色
7.再下入萝卜炒一会,淋少许酱油,一匙盐,鸡精翻炒均匀即可
8.成品
9.成品
【胡萝卜炒牛肉的做法(家常菜)】

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