怎么做南瓜发糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜发糕 。
做南瓜发糕所需食材：南瓜200克，面粉300克，水15克，糖20克，干酵母4克，鸡蛋1个，食用油(抹蛋糕模)3克，大枣8个
南瓜发糕的做法步骤：
步骤1：南瓜切块蒸熟
步骤2：捣成南瓜泥，放凉
步骤3：面粉，酵母，糖混合均匀
步骤4：将冷却的南瓜泥放入面粉中
步骤5：混合成絮状
步骤6：加入一个鸡蛋，15克水，继续混合搅拌
步骤7：有点粘手的南瓜面粉糊
步骤8：6寸蛋糕模四边抹油，放入南瓜面粉糊
步骤9：放入8个大枣，蒸锅中烧沸水，关火后焖30分钟，也就是发酵30分钟
步骤10：蒸锅中蒸25分钟，焖5分钟就好了
步骤11：好吃看得见
步骤12：软糯暄乎
步骤13：吃点粗粮有好处
温馨提示：【南瓜发糕的做法（增肥食谱）】南瓜泥做好后一定要放凉与酵母面粉混合，否则容易把酵母烫死
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