怎么做焗杏鲍菇好吃？需要哪些食材？小编为您提供焗杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味焗杏鲍菇 。
下饭菜
做焗杏鲍菇所需食材：杏鲍菇150克，蚝油2勺，生抽2勺，水2勺，植物油1勺，淀粉1勺，白糖少许，盐少许，辣椒粉少许，小葱适量
焗杏鲍菇的做法步骤：
步骤1：杏鲍菇切成片，每一片的表面划成菱形纹，但不要切断 。
步骤2：蚝油、生抽、水、植物油、淀粉、白糖、盐、辣椒粉调成酱汁，混合均匀 。
步骤3：锡纸折成盒子的形状，摆进学厨烤盘里 。锡纸内壁的底部刷一层薄薄的油 。
步骤4：铺上杏鲍菇片，均匀的淋上酱汁 。
步骤5：放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤25-30分钟即可 。烘烤时，杏鲍菇表面最好能再盖一张锡纸，防止溅油 。
【焗杏鲍菇的做法（增肥食谱）】步骤6：出炉后撒上少许小葱 。
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