怎么做糖醋虾仁好吃？需要哪些食材？小编提供糖醋虾仁的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的糖醋虾仁 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 私房菜 ， 宴客菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：酸甜 ， 工艺：烧 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：普通
做糖醋虾仁所需食材：主料：大虾16只
辅料：番茄酱一茶匙 ， 生抽两茶匙 ， 盐适量 ， 料酒两茶匙 ， 生粉两茶匙 ， 姜末适量 ， 白糖两茶匙 ， 香醋两茶匙
糖醋虾仁的家常做法 ， 最正宗的糖醋虾仁怎么做好吃
一、准备大虾 。
二、剥出虾仁备用 。
【糖醋虾仁的做法（私家菜）】
三、虾仁加入少许盐 ， 料酒 ， 姜末 。
四、加入生粉 ， 拌匀 。
五、起油锅倒入底油下虾仁炸制 。
六、炸至变色捞出备用 。
七、锅里留底油下番茄酱翻炒均匀 。
八、加入少许清水 ， 放入两茶匙生抽 ， 两茶匙白糖 ， 两茶匙香醋调味大火烧开 。
九、倒入虾仁大火烧制汤汁浓稠即可 。
十、成品 。
十一、成品 。
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