【红烧茭白的做法（家常菜）】怎么做红烧茭白好吃？学做红烧茭白需要哪些食材？为您提供红烧茭白的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧茭白 。
茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”，其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品 。茭白味甘、微寒；具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效 。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等 。味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收 。
红烧茭白的主料：茭白(200克)葱(5克)盐(少许)鸡精粉(少许)红烧茭白的调料：辣椒(2克)酱油(2克)五香粉(一克)八角(一个)做红烧茭白所需厨具：其它
红烧茭白的做法图解步骤
1.食材清洗干净备用 。（不喜辣味的可以不放辣椒）
2.茭白切成滚刀块 。辣椒葱切小段 。
3.锅里放入油 。
4.七八层热后倒入茭白稍微煎一下 。
5.倒入葱，放八角，辣椒翻炒 。
6.加入五香粉，酱油 。
7.翻炒均匀 。
8.倒入少许开水翻炒断生，最后加入盐，鸡精粉翻炒均匀出锅 。
9.成品图 。
10.成品图，低脂养生 。
推荐几款家常菜：麻婆豆腐的做法大全珍珠丸子的做法大全糖醋鱼的做法大全豆腐汤的做法
推荐阅读
- 蒜苔红烧肉的做法及作用介绍
- 跨年表白情话 有关表白的说说
- 红烧猪蹄的做法高压锅 红烧猪蹄的的做法介绍
- 酸辣红烧鲫鱼怎么做 制作酸辣红烧鲫鱼的方法
- 红烧五花肉的做法 红烧五花肉最简单的做法
- 茭白的做法大全家常菜 茭白的三种家常做法
- 红烧土豆炒肉末 红烧土豆炒肉末做法
- 红烧甲鱼的做法（私家菜）
- 水晶粉红烧肉的做法（私家菜）
- 不放一滴油的红烧肉的做法（增肥食谱）