做荷包蛋面的方法 家庭版荷包蛋汤面的做法
1、将菠菜洗净备用 ， 碗中打入一个鸡蛋 。
2、锅中烧开水 ， 关掉火 ， 将鸡蛋慢慢倒入锅中 ， 焖三分钟 ， 鸡蛋很快就定型了 ， 而且不会烂掉 。
3、将火打开 ， 水开后下入面条 ， 再放几片火腿肠 ， 用筷子搅拌均匀 。
4、放上适量菠菜 ， 搅拌均匀 。
5、碗中放入适量盐 ， 鸡精 ， 五香粉 ， 香油 ， 辣椒油 ， 再放上适量切碎的蒜苗 ， 将汤汁浇在上面 。
【做荷包蛋面的方法 家庭版荷包蛋汤面的做法】6、面条熟之后 ， 捞入碗中 ， 美味的家庭版荷包蛋汤面就做好了 。
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