怎么做紫菜虾丸汤好吃？需要哪些食材？小编提供紫菜虾丸汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的紫菜虾丸汤 。
分类：汤类，家常菜，私房菜，汤羹
使用的厨具：煮锅
口味：其他，工艺：煮，耗时：廿分钟，难度：简单
?超级嫩滑的虾滑丸子，搭配紫菜做出来的汤鲜美无比哦！喜欢虾滑的朋友，可以自己在家做无添加的虾滑丸子，绝对的好吃，很嫩很Q弹，做好了冷冻起来，平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦！
做紫菜虾丸汤所需食材：主料：大虾20只，紫菜适量
辅料：蛋清1个，淀粉适量，姜片2片，盐适量
紫菜虾丸汤的家常做法，最正宗的紫菜虾丸汤怎么做好吃
一、准备食材 。
【紫菜虾丸汤的做法（私家菜）】
二、虾仁放入搅拌机中，倒入蛋清 。
三、倒入淀粉，用绞肉机绞成虾泥 。
四、放入适量盐顺时针搅打均匀 。
五、搓成虾球 。
六、锅中倒入适量清水，放入紫菜一起煮沸，放入姜片 。
七、煮沸后放入虾丸 。
八、放入少许盐，煮至虾丸漂浮起来 。
九、出锅放入少许猪油，或者香油，撒上葱花即可 。
十、嫩嫩滑滑的，特别好吃哦 。
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