家常金针菇 家常金针菇的做法介绍
1、材料：金针菇、黄瓜根、蒜、红椒、小葱、凉开水、油 。
2、剪去金针菇的根蒂，反复冲洗干净，较长的金针菇可以从中间剪开，方便食用，红椒去籽切细丝；
3、锅中加水、1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火，只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙；
【家常金针菇 家常金针菇的做法介绍】4、将金针菇和红椒丝浸入凉开水，待冷却后，捞起沥干，将水挤干些；
5、蒜和葱切末，加1勺香醋、1勺油后拌匀；
6、黄瓜去皮切丝；把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料，搅拌均匀，可口美味的凉拌金针菇就做好了 。
推荐阅读
- 炸虾的制作方法和步骤 如何制作油炸大虾
- 牛骨髓煮多久 牛骨髓煮多久能熟的简述
- 弓字开头的成语
- 咸鸭怎么做好吃 咸鸭好吃的做法
- 百合蛋花猪肉汤的做法 百合蛋花猪肉汤怎么做
- 板栗的壳有什么作用
- 戊戌变法中的改革措施有什么
- 日式餐具的特点有哪些
- 泰国菜有什么特点
- 跟守护甜心差不多的动画片