窝窝饼的做法和配方 做窝窝饼的步骤
1、主料：面粉250克、玉米面250克 。
2、辅料：酵母粉适量、白糖适量、温水适量 。
3、面粉250克和玉米面250克等量搅拌均匀 。
4、酵母和白糖用温水化开 。
5、酵母和白糖用温水化开 ， 加到面粉中 ， 和成三光面团 ， 开始发酵 。
6、等差不多一个小时吧 ， 面团到两倍大小 ， 就好了 。
7、面醒好之后 ， 也要仔细的揉一揉 ， 把气泡都排干净 ， 如果面比较黏的话 ， 手上抹点油会比较好的 ， 摘成合适大小的面团子就好了 。
【窝窝饼的做法和配方 做窝窝饼的步骤】8、放上蒸笼上再要醒发15分钟左右 ， 你会看到面团子会变大 ， 差不多就可以冷水上锅蒸了 ， 蒸差不多10分钟 ， 完成之后再闷3-4分钟就好了 。
推荐阅读
- 笋子烧肉 笋子烧肉的做法介绍
- 蔓越莓南瓜饼 蔓越莓南瓜饼的做法
- 自制麻油的做法和配方 怎么自制麻油和配方
- 脆芒果怎么吃好吃简单做法 芒果的功效
- 奶酪食用方法 奶酪食用的方法
- 家常三明治的简单做法 三明治简单的家常做法
- 泡爪的做法和配方 泡爪的做法和配方是什么
- 泡柿子的做法和配方 泡柿子的方法步骤是什么？
- 蛤蜊怎么吃 蛤蜊的吃法简单介绍
- 缺钙吃什么好 吃什么补钙