干炸香菇 怎么做干炸香菇
1、原料：香菇、面粉、玉米淀粉、五香粉、盐、蛋清适量 。
2、香菇洗净，攥干水分，撕成片 。
3、加入盐、五香粉腌半小时 。
4、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉，大约1：1的比例，喜欢辣的可以加些辣椒粉 。用筷子挑起来时能成一条线即可 。
5、把香菇攥干水分放在蛋泡糊里，挂衣，抓匀 。
【干炸香菇 怎么做干炸香菇】6、炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的香菇逐一下锅，炸成金黄色即可享用了 。吃的时候也可以沾辣椒粉和椒盐等调味也很不错的哦 。
推荐阅读
- 怀孕早期疲惫怎么办？
- 怀孕中期肚子胀气怎么办呢？
- 香菇肉包怎么做 香菇猪肉包经典做法分享
- 夏天孕妇胃口不好怎么办？
- 卤肉甜酱怎么做 制作卤肉甜酱的方法
- 怀孕期间视力下降是怎么回事呢？
- 自动挡车怎么用油门换挡 不同环节换档方式也不一样
- 驾驶证多大年龄需要每年体检 不体检会怎么样
- vivoy66手机掉水里怎么办
- 二保焊焊机怎么调 二保焊焊机调法简述