怎么做双色豆沙小松糕好吃？需要哪些食材？为您提供双色豆沙小松糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色豆沙小松糕 。
过年吃糕，五谷丰登，节节高！
做双色豆沙小松糕所需食材：糯米粉150g，大米粉350g，紫薯110g，糖100g，温水约100g，豆沙适量
双色豆沙小松糕的做法步骤：
步骤1：食材
步骤2：糯米粉、大米粉和细砂糖全部倒入一个盆中，同时，紫薯可以先上锅蒸了
步骤3：用手搅拌均匀，然后均分成二份（因为有二个颜色）
步骤4：取其中一份，先做原味的，温水约50g，少量多次的加入（切不可一下子全倒进去），用手搅拌，也可以用二手揉搓，最后混合成干湿适中的粉
步骤5：加水搅拌的时候，吃不准到底要放多少，可以经常用手把粉捏成团试试，直到能把粉类捏成象图中的团（捏在手里不会马上松散开，但又不是实墩墩的那种）就可以了
【双色豆沙小松糕的做法（青少年食谱）】步骤6：接着过筛
步骤7：过筛后的原味粉，非常细洁，先暂放一边
步骤8：取另一份混合过的粉，加入蒸熟的紫薯
步骤9：把紫薯捏成泥，和粉充分混合，和原味的一样，也必须是少量多次的加水，搅拌、揉搓
步骤10：最后能捏成偏松散的粉团
步骤11：接着过筛，然后可以正式上模具了
步骤12：先放原味的家里有专门做这个糕的模子，如果你没有，也可以放在蒸笼或蒸格里上炉蒸，就是做出来大个点（我另外有个多色松糕用的就是蒸格蒸的方法，大家可以去看看参考一下）
步骤13：中间放上豆沙
步骤14：上半段放紫薯的
步骤15：最后表面放上些装饰食材
步骤16：利用压力锅的蒸汽，上锅蒸，30秒左右就OK了
步骤17：掰开看看，趁热食用，松软香糯
步骤18：完成
步骤19：完成
温馨提示：看着复杂，其实没啥大花头的，关键全在加水拌粉里，水太多蒸出来就会烂烂的不成型；水少了成品太干就会开裂，所以一定要恰到好处 。在过筛时如果发现有结块的米粉小疙瘩，一定要把它捻开 。
推荐阅读
- 海鲜小咖锅怎么做 海鲜小咖锅的做法
- 十三香小龙虾做法 十三香小龙虾的制作方法
- 华为手机提示重启设备后需要输入密码 小常识
- 告别展望中小学生优秀作文
- 民间小调经典剧目：民间小调十大劝歌词
- 果宝特攻第二部每集小标题
- 细长小南瓜怎么做才好吃 细长小南瓜如何做才好吃
- 婴儿大便潜血阳性是怎么回事
- 小孩发烧39度怎么办
- 小孩包皮手术什么时候做