怎么做草莓牛扎糖(面包机版)好吃?需要哪些食材?小编为您提供草莓牛扎糖(面包机版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味草莓牛扎糖(面包机版) 。
天气开始冷啦,就想吃点糖 。草莓加开心果、巴旦木做成的牛扎糖,颜值高,味道好 。如果你家里有一台面包机,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去买了,一起跟我来做吧!用料
做草莓牛扎糖(面包机版)所需食材:棉花糖270克,黄油66克,奶粉170克,开心果50克,巴旦木100克,冻干草莓70克
草莓牛扎糖(面包机版)的做法步骤:
步骤1:选择面包机的翻炒功能,时间是45分钟,前15分钟为预热阶段 。
步骤2:当面包机的时间运行了12分钟的时候,放入黄油 。
步骤3:提前准备好坚果 。
步骤4:为了方便整形,草莓干切小块 。
步骤5:面包机运行到15分钟的时候,放入棉花糖,这个时候机器开始搅拌 。
步骤6:大约搅拌了10分钟,也就是这个状态 。如果继续搅拌,出来的糖会偏硬 。
步骤7:这个时候加入奶粉,继续搅拌,至无干粉 。
步骤8:放入坚果类,继续拌匀 。
步骤9:放入冻干草莓,继续搅拌2-3分钟 。
步骤10:取出混好的牛扎糖,放入模具中整形 。配方的量刚好放满模具,随后放入冰箱冷藏一小时 。
步骤11:我是用的侧刀切糖,先用菜刀切成大概的宽度,再使用侧刀 。
步骤12:切好的糖 。
【草莓牛扎糖(面包机版)的做法(增肥食谱)】步骤13:这款糖过年的时候做,也非常喜庆,包上糖纸送亲朋好友特别体面 。
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