怎么做芦蒿炒花蛤好吃？需要哪些食材？小编提供芦蒿炒花蛤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的芦蒿炒花蛤 。
分类：家常菜 ， 私房菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：其他
口味：清淡 ， 工艺：其他 ， 耗时：半小时 ， 难度：普通
来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤 ， 混搭风格 ， 很是惊喜 。
做芦蒿炒花蛤所需食材：主料：芦蒿半斤 ， 花蛤一斤
辅料：红菜椒一只 ， 葱花10g
芦蒿炒花蛤的家常做法 ， 最正宗的芦蒿炒花蛤怎么做好吃
一、芦蒿洗净切段 。
二、花蛤泡水洗净 。
三、花蛤用开水烫开 。
四、花蛤烫开后 ， 剥肉备用 ， 切红菜椒 ， 姜片 ， 葱段 。
五、热油锅 ， 下葱段 ， 姜片 ， 红椒丝炒香 ， 下芦蒿翻炒 ， 最后加入花蛤肉 ， 稍微加一点水 ， 盖上锅盖焖一分钟左右即可 。
【芦蒿炒花蛤的做法（私家菜）】
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