拌海蜇皮怎么吃 拌海蜇皮好吃的方法
1、主料：海蜇皮200g ， 蒜1瓣 ， 小米椒1个 。
2、辅料：盐5克 ， 醋4勺 ， 糖、酱油各3勺 ， 辣油6勺 ， 芝麻油1勺 。
【拌海蜇皮怎么吃 拌海蜇皮好吃的方法】3、做法：先将海蜇皮切丝后浸泡三到四个小时 ， 然后将浸泡好的海蜇皮用水冲洗再晾干；接着把蒜剁碎 ， 与酱油、醋、芝麻油、辣油、糖、盐混合在一起 ， 放入晾好的海蜇皮拌匀；最后将小米椒掰成几段 ， 加入海蜇皮中 ， 再搅拌均匀即可 。
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