松仁玉米的做法(家常菜)

怎么做松仁玉米好吃?学做松仁玉米需要哪些食材?为您提供松仁玉米的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的松仁玉米 。
松仁玉米的主料:玉米(300克)豌豆(50克)松仁(50克)松仁玉米的调料:盐(1勺)白糖(1勺)淀粉(3克)姜末(少许)做松仁玉米所需厨具:炒锅
松仁玉米的做法图解步骤
1.新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍 。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用 。
【松仁玉米的做法(家常菜)】
2.少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁 。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟 。
3.热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟 。
4.然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻 。白糖一勺就够啦,白糖太多整道菜的口感太甜 。
5.出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻 。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上,这样让会让菜的口感会更好 。
6.出锅后趁热吃哦!

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