怎么做家常小炒紫花菜炒五花肉好吃？需要哪些食材？为您提供家常小炒紫花菜炒五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常小炒紫花菜炒五花肉 。
紫花菜不是特别常见，其实它和球形花菜是一家啦，口感都属于软糯的那一种，只不过颜色艳丽很讨人喜欢 。紫色系的食物都含有丰富的花青素，想要变得美美滴，记得要常吃哦
做家常小炒紫花菜炒五花肉所需食材：紫花菜1棵，五花肉100g，盐少许，大蒜（可选）3、5根，料酒1勺，生抽1勺
家常小炒紫花菜炒五花肉的做法步骤：【家常小炒紫花菜炒五花肉的做法（青少年食谱）】
步骤1：紫花菜分割成小朵
步骤2：生的时候颜色很漂亮，煮熟就要差很多
步骤3：五花肉切片
步骤4：拿料酒和生抽先腌一会
步骤5：花菜凉水下锅
步骤6：水开后捞出
步骤7：起油锅，五花肉倒入
步骤8：煸炒
步骤9：到肉片8分熟时，把汆烫过的花菜倒入
步骤10：根据口味加少许盐
步骤11：再撒上一些大蒜，翻炒均匀后出锅
步骤12：完成
步骤13：完成
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