怎么做炝拌黄瓜条好吃？学做炝拌黄瓜条需要哪些食材？为您提供炝拌黄瓜条的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炝拌黄瓜条 。
黄瓜，口感清爽还有营养，不论是生吃、做汤、炒着吃，都很受欢迎 。
炝拌黄瓜条的主料：嫩黄瓜(500克)干红辣椒(50克)炝拌黄瓜条的调料：花椒(5克)香油(10ml)精盐(3克)大料(1粒)做炝拌黄瓜条所需厨具：炒锅
炝拌黄瓜条的做法图解步骤
1.黄瓜洗净切成长条
2.放入精盐腌渍片刻
3.干红辣椒切段
4.锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料，煸出香味
5.将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉
6.把烧好的油倒入黄瓜中，再加一点盐
【炝拌黄瓜条的做法（家常菜）】7.拌均匀即可
小窍门：1、黄瓜腌制后的水分要去除2、油温不热的时候就把辣椒等放入，待油温升高，也炸制好了3、这个现拌现吃，口感最好
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