怎么做玉米鱼糕宝宝辅食好吃？需要哪些食材？小编为您提供玉米鱼糕宝宝辅食的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米鱼糕宝宝辅食 。
今天我们做鱼糕 ， 与其说的鱼糕 ， 还不如说是鱼肉午餐肉 ， 当然了 ， 由于有的宝宝蛋清过敏 ， 所以今天我没有加蛋清 ， 面粉等这些 ， 单单只用了鱼肉和玉米 ， 妈妈们也可以用锡纸包住做成玉米鱼肠 ， 这样宝宝一次吃不完 ， 可以密封冷冻起来 ， 煮面煮粥放在一起煮就可以了 。
做玉米鱼糕宝宝辅食所需食材：【玉米鱼糕宝宝辅食的做法（私家菜）】鲈鱼鱼腹部肉120g ， 鲜玉米粒15g ， 柠檬汁2g ， 玉米鱼糕宝宝辅食的做法步骤：
步骤1：鲈鱼鱼腹部肉120g ， 鲜玉米粒15g ， 柠檬汁2g
步骤2：将鲜玉米粒煮熟
步骤3：煮熟的玉米粒切碎tips：玉米皮不好消化 ， 1周岁前的宝宝建议将玉米皮衣去掉
步骤4：用刀在鱼肉上来回刮 ， 收集刀背上的鱼茸tips：这样做不会将小刺带进去 ， 处理起来有5分钟足够了
步骤5：放入绞肉杯中 ， 到入柠檬汁tips：这里柠檬汁是起到去腥的作用
步骤6：搅打成细腻的鱼泥
步骤7：倒入切碎的玉米粒
步骤8：搅拌均匀 ， 最好搅拌至上劲 ， 这样鱼肉会更加紧实
步骤9：耐高温容器铺上锡纸tips：放上锡纸是特别的好脱模
步骤10：倒入玉米鱼肉泥 ， 压实整理平整 ， 抹平表面
步骤11：放入锅中 ， 顶部盖上一个盘子tips：盖盘子是防止锅盖上的水蒸气回流 ， 影响鱼糕的成型
步骤12：大火烧开 ， 改中火蒸5mintips：鱼肉属于好熟的肉类 ， 而且里面的玉米是熟的 ， 所以需要的时间不会太长
步骤13：取出 ， 用牙签扎一下中间 ， 牙签上没有液体 ， 说明熟了 ， 如果有 ， 放在锅中继续蒸熟即可
步骤14：蛋清不过敏的宝宝 ， 也可以加1个蛋清 ， 适量面粉 ， 这样出来的鱼糕更加嫩一些！
温馨提示：1.因为玉米皮不易消化所以建议大家把皮衣去掉 。2.玉米可以换成胡萝卜 ， 南瓜等！
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