怎么做韭菜鸡蛋加鸡胸的米果好吃？需要哪些食材？小编为您提供韭菜鸡蛋加鸡胸的米果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜鸡蛋加鸡胸的米果 。
阿姨是江西人，这道小吃是她老家特色，据说买得还挺贵，我这个头号吃货必须得收入囊中，今天跟着阿姨学做了下……
做韭菜鸡蛋加鸡胸的米果所需食材：熟粘米粉1碗，鸡胸肉1块，韭菜一把，鸡蛋2个，盐适量，蚝油适量，生抽1勺，香油一勺，熟食用油适量，开水适量
韭菜鸡蛋加鸡胸的米果的做法步骤：
步骤1：鸡蛋炒熟切碎
步骤2：鸡胸剁碎，鸡蛋碎一起拌入韭菜，放入盐，油，蚝油进行调味
步骤3：米粉少量多次加入开水，揉成软硬适中的面团
步骤4：揪成小剂子
步骤5：取一个面团搓圆，手上抹掉油，防粘
步骤6：用手边转圈边捏成薄片，也可以用擀面杖
步骤7：包入馅，对折，边缘捏紧
步骤8：用大拇指捻压边缘
步骤9：成品出来啦
步骤10：水开上锅蒸15分钟左右，根据包的大小判断
温馨提示：【韭菜鸡蛋加鸡胸的米果的做法（私家菜）】一定要用熟粘米粉哦，这个是买的现成的开水和面先用筷子边加开水边搅拌，以防烫手
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