怎么做黑椒三文鱼寿司卷好吃？学做黑椒三文鱼寿司卷需要哪些食材？为您提供黑椒三文鱼寿司卷的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黑椒三文鱼寿司卷 。
就说这三文鱼吧！当时切了一半吃，剩下的打算近日就消灭的 。结果，就忘的干干净净 。一晃，它在冰箱里呆了小半年 。好吧，其实也怪我，这样的美味竟然也给忘了 。这不是我的性格！
那还能生吃？算了！做熟了卷寿司吃吧 。牛妈觉得倒不错，扔一边儿让我去做，好吧 。
【黑椒三文鱼寿司卷的做法（家常菜）】
做的时候花牛还在想，这么做完，一定比金枪鱼好吃 。结果.... 是真滴哦 。
三文鱼切碎后，用橄榄油略炒；加黑胡椒去腥 。真是完美哟
黑椒三文鱼寿司卷的食材： 主料：三文鱼100克、胡萝卜、黄瓜各半根、鸡蛋一枚、熟米饭适量、紫菜约4张、寿司竹帘
调味料：橄榄油少许、黑胡椒、盐各适量、蛋黄甜味酱2大勺、糖、白醋、芝麻适量
黑椒三文鱼寿司卷的做法图解：
1.三文鱼切碎后，小锅倒少许橄榄油炒香；加黑胡椒、盐调味备用；
2.鸡蛋打散，用平底锅煎成蛋饼，切成粗条备用；胡萝卜去皮后，与黄瓜分别切条备用；
3.米饭加少许糖和白醋，拌匀后放适量白芝麻；
4.寿司竹帘上放一张紫菜，把米饭均匀的铺在上面，加适量蛋黄甜味酱，放三文鱼碎、鸡蛋条、胡萝卜和黄瓜；
5.卷成寿司条后切段即可食用 。
小贴士：
1.三文鱼用橄榄油炒提味的同时，又不会把三文鱼的原味掩盖 。
2. 加少许盐提味，黑胡椒去腥 。不建议加料酒去腥，这样三文鱼的鲜味就没有了 。
3.蛋白甜味酱比普通的蛋黄酱口感更好，而且不是很咸 。
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