怎么做肉末炒嫩笋好吃？学做肉末炒嫩笋需要哪些食材？为您提供肉末炒嫩笋的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的肉末炒嫩笋 。
肉末炒嫩笋的主料：猪肉末(200克)姜(适量)朝天椒(3个)青椒(适量)嫩笋(200克)肉末炒嫩笋的调料：盐(适量)生抽(适量)料酒(一勺)做肉末炒嫩笋所需厨具：【肉末炒嫩笋的做法（家常菜）】炒锅
肉末炒嫩笋的做法图解步骤
1.准备食材
2.把所有食材切成丁
3.锅烧热，放油，放入姜末和朝天椒粒，炒香
4.放入肉末，加料酒，翻炒
5.放入笋丁，加少许水 。翻炒两分钟 。盖锅盖，焖4分钟 。
6.放入青椒粒，盐，生抽，翻炒3分钟，出锅盛盘 。
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