电饭煲酱猪脚怎么做好吃 电饭煲猪蹄的做法

1、食材:猪蹄、姜1块、蒜4瓣、葱3根、酱油1汤勺、老抽1汤勺、料酒1勺、冰糖10克、八角、桂皮、香叶适量 。
2、收拾好的猪蹄凉水下锅 , 煮出血沫 , 捞起备用 。
3、碗里倒入一汤勺酱油 , 老抽 , 一勺料酒 , 加入姜蒜 , 倒入猪蹄一起腌制 。
4、八角 , 桂皮 , 香叶 , 冰糖 , 葱腌制好的猪蹄一起倒入锅里 , 加入没过猪蹄的清水 , 炖煮 。
【电饭煲酱猪脚怎么做好吃 电饭煲猪蹄的做法】5、一个小时后出锅 , 注意水一定要放够了 , 末过猪蹄多一点也可以 。

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