怎么做芋圆珍珠奶茶好吃？需要哪些食材？小编为您提供芋圆珍珠奶茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芋圆珍珠奶茶 。
在家想吃芋圆，又想喝奶茶，赶紧做个珍珠芋圆奶茶，一碗就够了，自己做的分量足，又健康，喜欢的朋友可以试试哦！
做芋圆珍珠奶茶所需食材：紫薯100g，木薯粉（紫薯）40g～50g，红薯100gp，木薯粉（红薯）50g，芋头150g，木薯粉60g，牛奶250ml，红茶2～3g
芋圆珍珠奶茶的做法步骤：
步骤1：紫薯、芋头、红薯去皮切薄片，上锅蒸熟，芋头蒸的时间长点，可以拿出紫薯和红薯先做
【芋圆珍珠奶茶的做法（私家菜）】
步骤2：紫薯、红薯、芋头分别用擀面杖压成泥，少量多次的加入木薯粉，揉成光滑的面团，不成团就加点粉，太干了就加点温水，自己看情况调整
步骤3：芋头可以分两半，另一半加入抹茶粉揉均匀
步骤4：揉好的面团
步骤5：面团分成大小相同的小剂子，搓成圆球，撒上干粉防止粘粘
步骤6：搓好的芋圆放入沸水中煮5分钟左右
步骤7：煮至漂浮捞出，放入凉水中浸泡一会儿
步骤8：牛奶加红茶煮沸，关火闷3分钟左右，过滤掉红茶叶
步骤9：冷却后的奶茶倒入煮好的芋圆中，就可以开吃啦！
步骤10：满满一碗，全家人可以一起吃哦
步骤11：很有嚼劲哦
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