怎么做香葱芝士面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供香葱芝士面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香葱芝士面包 。
口感香浓美味 ， 吃起来稍微偏咸还有淡淡的葱香味 。一吃就停不下来的节奏 。
做香葱芝士面包所需食材：高筋面粉250克 ， 鸡蛋液30克 ， 纯牛奶110克 ， 糖35克 ， 盐1克 ， 酵母4克 ， 黄油15克 ， 肉松（内馅）适量 ， 马苏里拉奶酪（表面用）适量 ， 番茄酱（表面用）适量 ， 沙拉酱（表面用）适量 ， 葱（表面用）适量 ， 蛋液（表面用）适量 ， 香葱芝士面包的做法步骤：
步骤1：准备好材料
步骤2：把材料除了黄油外 ， 都放入和面桶 ， 顺序为纯牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放 ， 然后放面粉 ， 酵母放最上面
步骤3：启动一档慢速揉面3分钟 ， 再转三档快速揉面7分钟（共10分钟）
步骤4：加入黄油 ， 继续启动三档快速揉面10分钟
步骤5：直到揉到扩展阶段 ， 全程20分钟
步骤6：取出面团揉圆盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右
步骤7：手指沾水或面粉戳一小洞 ， 不反弹不回缩即发酵成功
步骤8：取出面团分成8份 ， 盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤9：把醒发好的面团擀成长舌状
步骤10：放入肉松
步骤11：再慢慢卷起来 ， 两边捏紧
【香葱芝士面包的做法（私家菜）】步骤12：收口捏紧
步骤13：放入模具中 ， 放温暖处发酵两倍大左右
步骤14：面团在醒发时准备好葱花 ， 马苏里拉奶酪、沙拉酱和番茄酱
步骤15：等再次发酵至两倍大
步骤16：表面刷蛋液 ， 撒上马苏里拉奶酪
步骤17：挤上番茄酱和沙拉酱 ， 最后撒上葱花
步骤18：放入预热好的烤箱 ， 上下火170度 ， 中层20分钟
步骤19：烤好取出晾至手温密封保存 。
步骤20：成品图
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