萝卜干贝汤的做法 萝卜干贝汤的做法教程
1、用料：萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量 。
2、萝卜洗净切丁 ， 姜切片或直接拍碎 ， 干贝洗净不用浸泡 。
3、热锅下油 ， 倒入姜片和干贝翻炒一两分钟 ， 记得小火别把干贝炒硬了 。
4、再倒入萝卜丁翻炒一两分钟 。
5、加入水 ， 差不多1.5汤盆水盖住锅盖 ， 大火煮开5分钟 ， 再转中火5分钟 。
【萝卜干贝汤的做法 萝卜干贝汤的做法教程】6、萝卜丁熟透呈透明 ， 干贝煮熟即可 。
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