怎么做芦笋炒蘑菇好吃?需要哪些食材?小编为您提供芦笋炒蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芦笋炒蘑菇 。
芦笋味道鲜美 , 口感清爽 , 具有很高的营养价值 , 在国际上享有“蔬菜之王”的美誉;最重要的是它热量低 , 含有丰富的维生素和微量元素;蘑菇则含有丰富的钙质和多种氨基酸;这两样食材搭配 , 让你边吃边瘦 , 越吃越健康!
做芦笋炒蘑菇所需食材:芦笋适量 , 蘑菇适量 , 黑胡椒2g , 盐3g , 鸡精2g , 植物油适量 , 蒜瓣5个 , 芦笋炒蘑菇的做法步骤:
步骤1:准备食材和工具:芦笋适量、蘑菇适量、黑胡椒粉2克、盐3克、鸡精2克、植物油适量、蒜5个鹅妈妈钛晶锅
【芦笋炒蘑菇的做法(青少年食谱)】
步骤2:蘑菇洗净切片 , 芦笋洗净斜刀切成段状 , 蒜瓣用旋风切剁器拉成末 , 备用;
步骤3:鹅妈妈钛晶锅预热 , 倒入适量植物油 , 放入蒜末 , 爆出香味;
步骤4:倒入切好的蘑菇片 , 中小火翻炒;
步骤5:炒至两面上色 , 加入2克黑胡椒碎和2克盐炒匀;
步骤6:下芦笋 , 加入1克盐和2克鸡精 , 继续翻炒;
步骤7:盖上锅盖焖一会 , 再开盖尝下味道 , 不够咸的 , 可以根据口味增加少许盐;
步骤8:炒至断生 , 即可出锅装盘;
步骤9:让你边吃边瘦的芦笋炒蘑菇就完成啦 。
