怎么做香辣炸鸡块好吃？需要哪些食材？小编为您提供香辣炸鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣炸鸡块 。
好吃到爆棚的香辣炸鸡块 ， 酥酥脆脆的一口咬下去 ， 好吃到尖叫 ， 好吃到停不下来 ， 非常的下饭可口 ， 做法还非常的简单 ， 不加炸粉一样非常酥脆 ， 这次没加炸粉 ， 多加了一个鸡蛋 ， 这样炸出来的鸡块更加酥脆可口
做香辣炸鸡块所需食材：鸡半只 ， 玉米淀粉220克 ， 蒜蓉适量 ， 姜适量 ， 葱适量 ， 食用油适量 ， 盐适量 ， 青辣椒2个 ， 红辣椒2个 ， 料酒2勺 ， 蚝油1勺 ， 香辣炸鸡块的做法步骤：
步骤1：准备好所有食材 ， 鸡洗净剁成小块
步骤2：青辣椒 ， 红辣椒洗净切片
步骤3：蒜蓉、料酒、蚝油、盐、酱油加入鸡块中
步骤4：先用手抓均匀后腌制15分钟
步骤5：再加入一个鸡蛋 ， 这样炸出来的鸡块才会酥脆可口 ， 不加炸粉一样非常的酥脆
步骤6：最后再加入玉米淀粉 ， 一起搅拌均匀即可
步骤7：卡特马克不粘锅中倒入油烧至7分热 ， 转中火
步骤8：放入裹好的鸡块炸6分钟 ， 最捞出放凉
步骤9：鸡块再一次倒入油中复炸8分钟金黄色即可
步骤10：锅中留一点油 ， 放入蒜片姜片葱段爆香
【香辣炸鸡块的做法（私家菜）】步骤11：再加入青辣椒、红辣椒炒软
步骤12：倒入炸好的鸡块炒均匀即可出锅
步骤13：超级好吃的香辣炸鸡块 ， 有没有流口水 ， 快来试试看吧
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