云吞变形记香酥糖果的做法(家常菜)

怎么做云吞变形记香酥糖果好吃?学做云吞变形记香酥糖果需要哪些食材?为您提供云吞变形记香酥糖果的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的云吞变形记香酥糖果 。
这款“糖果”的造型的确惹人爱,做主食、零食都可以,请朋友来家品尝,送礼都很讨好 。这是咸口味了,还做了甜味和水果味的 。老公喜欢咸口味的,我到偏甜口味,过年的时候带了点给朋友家的孩子,非常抢手啊,当玩具玩了~~拍的这款是咸口味的,外皮酥脆,内里爽滑,加入马蹄和海苔脆,口感更有层次 。甜口味我是用了花生和芝麻,水果的放了香蕉在里面,都很好吃 。今年家里到多了不少高科技的厨房武器,都是参加比赛得的奖品 。大家一定看到这“糖果”怎么上色不均匀呢?我这是用飞利浦的空气炸锅“炸”出来的,这炸锅“炸”出的颜色就这样的,口感到和油锅炸出来的差不多,优点就比较省油,减少油量的摄入 。用油锅炸就要沥干油份,吃起来口感没那么油腻 。
云吞变形记香酥糖果的主料:猪颈肉(300克)马蹄(3个)云吞(20张)海苔松(15克)
云吞变形记香酥糖果的主料:
2.马蹄去皮切成碎粒,姜、葱切碎粒,海苔松备好 。
3.猪颈肉剁成肉糜,然后把马蹄、姜、葱粒放入 。
4.撒入海苔松、鸡精、生粉、胡椒粉、盐,淋入生抽、料酒1汤匙橄榄油、清水顺一个方向拌匀,放置10分钟 。
5.将拌好的肉糜捏成相同的大小 。
【云吞变形记香酥糖果的做法(家常菜)】6.放入云吞皮中间,然后上下相叠包起 。
7.两边象糖果纸那样按不同方向拧几下,拧成糖果状 。
8.碟底刷上橄榄油,依次将云吞糖果放入,表面刷上橄榄油 。
9.飞利浦空气炸锅预热180度约5分钟 。
10.将刷上橄榄油的云吞糖果平铺入空气炸锅的炸蓝里 。
11.设置8分钟,炸至表面金黄色即可 。
小窍门:1、馅可以根本自己的口味调配,可甜可咸 。
2、没有空气炸锅可改用油炸的方式,一样美味 。

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