怎么做烤里脊肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供烤里脊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤里脊肉 。
【烤里脊肉的做法（青少年食谱）】第一次在成都吃到这样的烤肉，就喜欢上了！不像传统的烤大排骨，店家们把排骨、带仔骨部分、或是排骨上最细嫩的肉麻上料再与二荆条筒混合用竹签串起来！微辣，咸鲜！而且排骨上的肥油经过烘烤，全部流出来了，增添了肉串和辣椒的风味！
做烤里脊肉所需食材：肉料，排骨250g，姜末10g，蒜末10g，老抽1/2勺，生抽1勺，盐1g，白砂糖1g，麻油1/2勺，花生油1勺，料酒1勺，二荆条辣椒5根，孜然随意，烤里脊肉的做法步骤：
步骤1：排骨上面提下来的纯肉，也可以是小块的排骨！麻料！麻料：盐、生抽、老抽、蒜末、姜末、白糖、麻油、花生油、料酒！用手抓5分钟，让汁水全部吸收
步骤2：串成串
步骤3：烤箱190度，20分钟！烘烤19分钟后翻面！
步骤4：出炉后撒上孜然即可
步骤5：烤串我有了，啤酒准备好了吗
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