怎么做砂锅坛肉好吃?学做砂锅坛肉需要哪些食材?为您提供砂锅坛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅坛肉 。
工艺:砂锅,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<2小时
做砂锅坛肉所需食材:主料:五花肉800克
辅料:大葱1段,腐乳1勺,鸡汁1匙,姜1块,蒜2粒,草果1粒,香叶1片,白芷2片,料酒1勺,生抽2勺,老抽1/2勺
教您砂锅坛肉的家常做法,砂锅坛肉怎么做好吃1.五花肉切块
2.锅中不用加水,只放入五花肉翻炒
3.五花肉变色时放入葱姜蒜,草果,八角,香叶和白芷翻炒出香味
4.烹入料酒,加入生抽,老抽,压碎的腐乳和鸡汁翻炒均匀
5.加入适量清水烧开
6.转入砂锅中,烧开转小火炖煮2小时即可
【砂锅坛肉的做法(私家菜)】
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