怎么做清爽又开胃-特色拌豆腐好吃?学做清爽又开胃-特色拌豆腐需要哪些食材?静默成诗老师为您提供清爽又开胃-特色拌豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清爽又开胃-特色拌豆腐 。
天这么热,你还在厨房里蒸桑拿吗?
本来做菜就崇尚简单的我,遇到了夏天,便一简再简,想方设法地偷工不减料,于是,这道快手豆腐菜应运而生 。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,是人们公认的保健及食疗佳品,适量地食用豆腐对人体健康大有好处 。
但是,食豆腐也应适量,不宜天天吃,一次食用不要过量 。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量,特别是痛风病人要少食 。
今天分享的豆腐新做法没用一滴油,只用到了最简单的一味调味品,那就是盐 。另外用到了韭菜和尖椒,这两种蔬菜给豆腐带来了新鲜的味道,您可以一试 。
[特色拌豆腐]
原料:
北豆腐1块、尖椒1个、韭菜1小把、盐适量
做法:
1、我选用的是北豆腐 。切成小块儿放盘子里 。
2、韭菜和尖椒分钟洗净切碎,放碗里,加上盐腌制拌匀腌制片刻 。
3、腌好的韭菜和尖椒碎 。
4、码在豆腐上即可,吃的时候夹一块儿豆腐沾些配菜,微辣鲜香,很爽口 。也可以把豆腐弄碎后与配菜拌匀拿小勺子吃 。
5、很好吃,您可以试试 。
【清爽又开胃-特色拌豆腐的做法(家常菜)】
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