怎么做自制奶粉酸奶好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制奶粉酸奶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制奶粉酸奶 。
用全脂奶粉做出的酸奶比纯牛奶更为浓稠哦……这次做的酸奶我要配果干麦片吃 , 所以糖放的相对少 , 正常放50到90克白糖都可以
做自制奶粉酸奶所需食材:全脂奶粉120克 , 菌种1包 , 温开水880克 , 白糖35克
自制奶粉酸奶的做法步骤:
步骤1:先用奶锅烧锅开水 , 把装酸奶的容器和搅拌的工具煮两分钟消毒备用
步骤2:奶锅里加入全脂奶粉
步骤3:加入白糖
步骤4:加入温开水
步骤5:搅拌均匀后 , 最小火加热到40度至砂糖融化离火
步骤6:加入一包酸奶菌粉搅拌均匀
【自制奶粉酸奶的做法(青少年食谱)】
步骤7:倒入容器里 , 放入酸奶机中发酵8个小时左右
步骤8:发酵完成 , 放入冰箱冷藏一晚
步骤9:冷藏后的酸奶更为浓稠
步骤10:倒入碗中 , 撒上果干麦片就可以开吃啦
步骤11:浓稠奶味浓郁
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