怎么做抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧好吃？需要哪些食材？小编为您提供抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧 。
鲷鱼烧可以说是日本最传统的网红美食了～其实很简单～在家就可以自己做起来啦～方便健康美味～
做抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧所需食材：老面100g，高筋面粉250g，低筋面粉90g，牛奶220g，糖16g，盐3.5g，酵母2.5g，抹茶粉(青岚)5g，黄油10g，香芋泥140g，糖15g，红豆适量，牛奶适量，抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧的做法步骤：
步骤1：红豆用冷水泡一晚，泡至体积变大泡好的红豆加一倍水和细砂糖用电饭煲煮粥模式煮2个半小时，至红豆粒粒分明且能用勺子轻松压成红豆泥即可
步骤2：.锅中放入红豆泥、红糖、海盐黄油，中小火翻炒，直到炒到红豆泥成团，做好的红豆馅放密封盒中冷藏保存
步骤3：抹茶粉和细砂糖混合均匀，加入到淡奶油中，打至八分发，加入室温软化的奶油芝士，搅打均匀即可做好的抹茶芝士奶油放入模具中，冷冻至硬
【抹茶芝士奶油红豆鲷鱼烧的做法（青少年食谱）】步骤4：低筋面粉、细砂糖、盐、小苏打混合均匀，加入鸡蛋略微搅拌之后加入牛奶、水搅匀成细腻无颗粒的面糊，最后加入香草精搅匀即可 。
步骤5：鲷鱼烧烤盘刷少许融化的黄油，放入鲷鱼烧面糊，底部略定型后加入红豆馅和抹茶芝士奶油，在上面盖一层面糊，盖盖烙3-5分钟，至鲷鱼烧成型即可 。
步骤6：可爱的小鱼
步骤7：成品
步骤8：内部
温馨提示：红豆馅和抹茶奶油的糖量可以按自己口味增减～也可以自己改变不同的内馅
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