糯米蒸糕怎么做
1、将糯米和大米放在料理机中 ， 打成米粉；
2、在米粉中加入水 ， 混合搅拌 ， 进行过滤 ， 将米粉团过滤 ， 留下比较蓬松的米粉；
3、准备蒸糕的模具 ， 使用食用油将模具大致涂抹一遍；
4、将米粉放置在模具中；
5、放置一层米粉之后 ， 加入红糖、葡萄干 ， 之后再用一层米粉盖住；
【糯米蒸糕怎么做】6、蒸20分钟左右 ， 即可出锅食用 。
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