怎么做蒜蓉蒸秋葵好吃?需要哪些食材?小编为您提供蒜蓉蒸秋葵的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉蒸秋葵 。
做蒜蓉蒸秋葵所需食材:秋葵400克,盐2克,食用油15克,葱花适量,蒜蓉50克,蒸鱼豉油15克,蚝油15g,蒜蓉蒸秋葵的做法步骤:
步骤1:秋葵洗净,放入蒸箱中,蒸五分钟即可
【蒜蓉蒸秋葵的做法(青少年食谱)】
步骤2:蒜切末,姜切末,葱白切末
步骤3:热油,将葱白、姜末、小米椒放入锅中翻炒,炒制出香味之后,加入蒜泥,继续翻炒,加入小半勺盐调味,炒制蒜泥金黄后取出
步骤4:调制酱料:碗中放入四勺生抽、一勺蚝油、一勺细盐、一勺白糖,半勺鸡精,搅拌均匀 。
步骤5:切两片姜片
步骤6:热油下锅,出香味后捞出,倒入调味料,加热后取出 。
步骤7:秋葵蒸完后,取出,淋上热好的酱料
步骤8:撒上蒜泥
步骤9:再浇上热油即可
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