本食谱来自小黠大痴老师分享的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法，所属分类：，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜好吃？学做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 。
很适合忙碌的上班族的一道菜 。即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐，特别是在炎热的夏天尤其受欢迎 。制作非常简单，味道超级棒 。
做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜所需食材：主料：娃娃菜1根，剁i椒1勺，香葱适量，大蒜1头，粉丝1把，家乐浓汤宝1块，白糖1茶匙，生抽1勺，水适量，盐适量
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤：1. 先把粉丝用温水泡软 。
2. 娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣 。小娃娃菜切4瓣 。
3. 大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎 。浓汤宝我用的猪骨汤口味的 。
4. 泡好的粉丝装入盘子底部 。
5. 把娃娃菜铺在粉丝上面 。
6. 蒜蓉要凉油下锅爆出香味 。
7. 舀一勺剁椒 。
8. 加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开 。
9. 把汤汁浇在娃娃菜的盘里 。
10. 上蒸锅，水开算起蒸十分钟 。
11. 蒸好撒上葱碎即可 。
12. 制作简单，味道超棒 。
【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法（家常菜）】13. 成品图
温馨提示：蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定，蒸熟为止 。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行 。
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