怎么做黑胡椒盐煎青花鱼简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗黑胡椒盐煎青花鱼 。
这个季?节吃?青花鱼油脂?保含量?高 ， 味?道也是极?其鲜?美 。低脂美味 ， 既可减脂又能解馋 ， 且8分钟即可完成 ， 厨房小白也丝毫难不倒 ， 一举多得
做黑胡椒盐煎青花鱼需要什么材料盐渍青花鱼3片 ， 研磨黑胡椒适量 ， 料酒1勺 ， 研磨黑胡椒适量 ， 橄榄油一丁点
黑胡椒盐煎青花鱼怎么做好吃又简单
做法分解1：青花鱼自然解冻 ， 在准备下锅煎的20分钟前 ， 鱼皮面打斜花刀 ， 倒入一茶匙葱姜料酒抓匀去腥 ， 然后鱼皮朝下 ， 背面撒上研磨黑胡椒 ， 腌20分钟入味 。因为我买的是盐渍的 ， 不用额外放盐了 。如果是普通青花鱼 ， 这一步同时放入盐即可
做法分解2：取一只不粘锅 ， 摩飞也行 ， 我图省事儿直接用锅了 。热锅30秒 ， 倒入一点点点橄榄油 ， 然后鱼皮朝下放入青花鱼 ， 中火3分钟
做法分解3：3分钟后翻面 ， 把鱼肉部分中火4分钟
做法分解4：4分钟后翻面 ， 可以看到鱼肉部分已经是金黄色 ， 这时候转大火 ， 鱼皮朝下1分钟就可以出锅了
做法分解5：装盘儿 。料酒腌过的青花鱼一丁点儿都不腥 ， 黑胡椒已经完全融入到了鱼的香味中 ， 特别提鲜 。不用柠檬汁 ， 简单的调料就可以完成 ， 0失败 。鱼皮部分经过1分钟大火煎至很脆 ， 一口下去特别满足 。低脂高蛋白 ， 老少皆宜 ， 推荐给大家伙儿
黑胡椒盐煎青花鱼的做法窍门【黑胡椒盐煎青花鱼的做法（增肥食谱）】1、锅需要不粘锅 ， 不然鱼皮会散2、不需要柠檬 ， 这样操作完全不腥3、一丁丁点点点儿橄榄油即可 ， 要的是橄榄油的香气 ， 鱼的煎制过程中还会出油。
